Avokado ile basit ve hoş bir öğün.
MALZEMELER
1 adet avakado (Kişi başı bir tane olarak artırabilirsiniz)
2 çorba kaşığı dövülmüş ceviz içi
Zeytinyağı
1 diş sarımsak
3-4 yaprak fesleğen
Yarım limon suyu
Tuz
Karabiber
YAPILIŞI
Çeviz içlerini havanda dövün. Bir diş sarımsağı dövün. Ceviz ve sarımsağı bir kapta yarım limon suyuyla karıştırıp
içine kıyılmış fesleğen yaptaklarını ekleyin.
Avakadoyu soyup dilimleyin; bir servis tabağına alın.
Hazırladığınız harcı üzerine koyup zeytinyağı gezdirin.
Tuz ve karabiberle neşelendirin.
SERVİS ÖNERİSİ
Tulum peyniri ile sunabilirsiniz.