Peynir helvasi
MALZEMELERİ:
500 gr tuzsuz beyaz peynir
2 çorba kaşığı un
½ kg toz şeker
YAPILIŞI:
- Peyniri bir gece suda bekletin
- Ertesi gün iyice ezip bir tencereye alın
- Orta ateşte sürekli karıştırın
- Suyunu çekince unu ekleyip kokusu gidene kadar devamlı karıştırarak pişirin
- Tozşeker ekleyip karıştırmaya devam edin
- Macun kıvamına gelene kadar işleme devam edin
- Ilık olarak servise sunun
- Not : Son derece kolay ama ÇOK lezzetli bir helva.
__________________
BİR İNSANIN YAŞAYIP YAŞAMADIĞINI ANLAMAK İSTERSEN, NABZINA DEĞİL ONURUNA BAK, DURUYORSA YAŞIYORDUR.
|
Ağaç şeklinde
