[aelagoz]

PRENSES TATLISI

Malzemeler

§ 1 su bardağı toz şeker
§ 2 çay bardağı un
§ 4 su bardağı süt
§ 1 çorba kaşığı margarin
§ 1 paket vanilya
Sosu İçin

§ 4 çorba kaşığı kakao
§ 4 çorba kaşığı pudra şekeri
§ Yarım paket margarin
§ 1 adet yumurta
§ Yarım su bardağı hindistan cevizi
Yapılışı

Tencerede un ve toz şekeri karıştırın. Sütü ilave edin. Orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak göz göz olana dek pişirip soğutun. 1 çorba kaşığı margarin ekleyin. Vanilyayla birlikte çırpın. Sosu için yumurta, pudra şekeri ve kakaoyu
karıştırın.Yarım paket margarini tavada eritip, sosa ekleyin. Köpük Köpük olana dek çırpın. Kaselere ilk önce hazırladığınız kakaoyu kremayı dökün. Üzerine kakaolu sosu yayın. Hindistan ceviziyle süsleyin.

AFİYET OLSUN.......